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Noz disfarçada
TM6

Noz disfarçada
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Ingredientes

Maçapão

  • 150 g amêndoa ralada
  • 150 g açúcar em pó
  • 1 clara de ovo
  • 2 gotas de aroma de amêndoa
  • 1 gota de corante alimentar (qualquer cor)
  • 150 g noz em metade

Banho-maria

  • 1000 g água

Caramelo

  • 300 g açúcar
  • 1030 g água
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 1 c. sopa de vinagre
Nutrição
por 1 unidade
Energia
756.3 kJ / 180.8 kcal
Proteína
2.9 g
Hidratos de carbono
25.2 g
Gordura
8.6 g
Gordura saturada
0.7 g
Fibra
1.4 g
Sódio
6.8 mg

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