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Crème brulée com champanhe e palitos la reine
TM6 TM5

Crème brulée com champanhe e palitos la reine
4.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • 60 g açúcar
  • 400 g natas c/ 30-40% de gordura
  • 80 g champanhe
  • 4 gemas de ovo
  • 8 palitos la reine
  • 3 c. sopa de açúcar amarelo
  • 2 gotas de corante alimentar vermelho (opcional)
Nutrição
por 1 dose
Energia
2378.6 kJ / 568.5 kcal
Proteína
6.6 g
Hidratos de carbono
38.6 g
Gordura
42.6 g
Gordura saturada
25 g
Fibra
0.2 g
Sódio
79.9 mg

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