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Sopa de brócolos e queijo
TM6

Sopa de brócolos e queijo
5.0 (4 avaliações )
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Ingredientes

  • 80 g queijo Emmental cortado em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 60 g manteiga
  • 170 g cebola cortada em lâminas
  • 150 g cenoura cortada em rodelas (0,5 cm)
  • 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
  • 200 g brócolos, só os raminhos
  • Sal q.b.
  • 350 g caldo de galinha líquido
  • 200 g natas light (18% de gordura aprox.)
  • 40 g farinha de trigo
  • 1 pitada de pimenta preta
Nutrição
por 1 dose
Energia
2671.1 kJ / 638.4 kcal
Proteína
18.8 g
Hidratos de carbono
23.4 g
Gordura
53.5 g
Gordura saturada
32.1 g
Fibra
2.1 g
Sódio
606.7 mg

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