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Petits gâteaux de chocolate e amêndoa
TM6 TM5

Petits gâteaux de chocolate e amêndoa
4.8 (10 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g amêndoa c/ pele
  • 120 g chocolate para culinária (64% cacau), partido em pedaços (2 cm aprox.)
  • 80 g manteiga s/ sal, mais q.b. p/ untar
  • 3 gemas de ovo
  • 100 g açúcar
  • ¼ c. chá de baunilha moída
    ou ¼ c. chá de pasta de baunilha
  • 3 claras de ovo
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
    ou Cacau em pó q.b. p/ polvilhar
Nutrição
por 1 unidade
Energia
1695.6 kJ / 405.3 kcal
Proteína
7.7 g
Hidratos de carbono
29.8 g
Gordura
29.5 g
Gordura saturada
13 g
Fibra
4.3 g
Sódio
55.5 mg

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