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Castanhas glaceadas (marrons glacés)
TM6 TM5

Castanhas glaceadas (marrons glacés)
5.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

3 dias antes

  • 1800 g água
  • 300 g castanha descongelada (ver dica)
  • 300 g açúcar
  • 1 vagem de baunilha, dividida longitudinalmente

Um dia antes

  • 1 c. sopa de açúcar em pó (ver dica)
  • 1 c. chá de fécula de batata
    ou 1 c. chá de amido de milho
Nutrição
por 1 unidade
Energia
215.7 kJ / 51.6 kcal
Proteína
0.1 g
Hidratos de carbono
12.7 g
Gordura
0.1 g
Gordura saturada
0 g
Fibra
0 g
Sódio
2.3 mg

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