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Guisado de frango com massa folhada
TM6 TM5

Guisado de frango com massa folhada
4.5 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • 200 g massa folhada
  • 1 c. sopa de mistura de sementes
  • 1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas secas
  • 3 pés de salsa, só as folhas
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 80 g cenoura cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 1 c. sopa de sementes de mostarda
  • 20 g talo de aipo
  • 30 g azeite
  • 350 g batata s/ casca, cortada em cubos (3 cm aprox.)
  • 100 g água
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
  • 500 g peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em pedaços (3 cm aprox.)
  • 150 g natas, min. 30% de gordura, mais q.b. p/ pincelar
Nutrição
por 1 dose
Energia
2807 kJ / 670.9 kcal
Proteína
33.7 g
Hidratos de carbono
49 g
Gordura
37.8 g
Gordura saturada
14 g
Fibra
4.7 g
Sódio
380.7 mg

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