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Lasanha de abóbora e couve kale sem forno
TM6 TM5

Lasanha de abóbora e couve kale sem forno
2.3 (3 avaliações )
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Ingredientes

  • 2030 g água
  • 250 g placas de lasanha frescas, cortada em quadrados (12x12 cm aprox.)
  • 2 chalotas cortadas em metades
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
  • 1 malagueta vermelha cortada em fatias (3 mm aprox.)
  • 400 g abóbora s/ casca, s/ sementes, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
  • ½ c. chá de sal
  • 1 c. chá de caldo de legumes
  • ¼ c. chá de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
  • 50 g couve kale cortada em tiras (1 cm aprox.)
  • 200 g queijo ricota
  • 20 g mistura de sementes (sementes de abóbora, pinhão, etc.)
  • 2 pés de manjericão, só as folhas
Nutrição
por 1 dose
Energia
2058.1 kJ / 491.9 kcal
Proteína
16.5 g
Hidratos de carbono
53.3 g
Gordura
24.7 g
Gordura saturada
6.5 g
Fibra
2.9 g
Sódio
381.5 mg

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