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Risoto de limão com peito de frango picante
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Risoto de limão com peito de frango picante
4.4 (54 avaliações )
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Ingredientes

  • 85 g queijo parmesão
  • 2 dentes de alho
  • 40 g azeite
  • 2 c. sopa de folhas de tomilho-limão, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 ½ c. sopa de Tabasco® vermelho
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 2 limões (raspa e sumo)
  • 900 g peito de frango (4 unid. aprox.)
  • 30 g cebola
  • 40 g manteiga
  • 700 g água
  • 150 g vinho branco
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    ou 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 pitada de pimenta
  • 300 g arroz p/ risoto
Nutrição
por 1 dose
Energia
3472 kJ / 829.8 kcal
Proteína
64 g
Hidratos de carbono
65.4 g
Gordura
30 g
Gordura saturada
11.5 g
Fibra
1.2 g
Sódio
1317.9 mg

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