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Minirrolos de carne com cuscuz
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Minirrolos de carne com cuscuz
4.1 (7 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g cuscuz
  • 15 g azeite
  • 50 g cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 c. chá de orégãos
  • 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela
  • 150 g água
  • 100 g chouriço s/ pele
  • 400 g carne de vaca picada
  • 400 g carne de porco picada
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. sopa de mostarda de Dijon
  • 1 ovo
  • Sementes de sésamo q.b. p/ envolver
Nutrição
por 1 unidade
Energia
921.7 kJ / 220.3 kcal
Proteína
12.4 g
Hidratos de carbono
8.2 g
Gordura
15 g
Gordura saturada
5.3 g
Fibra
0.5 g
Sódio
286.6 mg

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