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Folhado de bolonhesa e espinafres
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Folhado de bolonhesa e espinafres
4.6 (14 avaliações )
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Ingredientes

Bolonhesa

  • 20 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 120 g cebola
  • 200 g tomate em pedaços
  • 30 g vinho tinto
  • 1 c. chá de orégãos
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de caldo de carne
    ou 1 cubo de caldo de carne
  • 500 g carne de vaca picada

Folhado

  • 1 dente de alho
  • 20 g azeite
  • 100 g espinafres
  • 500 g massa folhada
  • 70 g mortadela em fatias
  • 1 gema de ovo
Nutrição
por 1 dose
Energia
3353.7 kJ / 801.6 kcal
Proteína
23.6 g
Hidratos de carbono
42.1 g
Gordura
59.4 g
Gordura saturada
16.8 g
Fibra
2.5 g
Sódio
754.3 mg

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