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Gelado cheesecake de mirtilo
TM6

Gelado cheesecake de mirtilo
4.8 (4 avaliações )
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Ingredientes

Gelado

  • 150 g açúcar
  • 6 gemas de ovo
  • 260 g leite
  • 1 vagem de baunilha, só as sementes
  • ½ c. chá de sal
  • 430 g natas, min. 30% de gordura
  • 250 g queijo-creme

Molho de mirtilo

  • 250 g mirtilo
  • 180 g açúcar
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
Nutrição
por 1 dose
Energia
2088.4 kJ / 499.1 kcal
Proteína
6.7 g
Hidratos de carbono
52.1 g
Gordura
30.5 g
Gordura saturada
17.5 g
Fibra
0.8 g
Sódio
309.8 mg

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