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Pita de trigo integral
TM6 TM5

Pita de trigo integral
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Ingredientes

  • 350 g água
  • 10 g fermento de padeiro seco
  • 1 c. chá de mel
  • 350 g farinha integral
  • 150 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 ¼ c. chá de sal
  • 2 c. chá de água
  • 1 gema de ovo
  • 1 c. chá de sementes de cominhos preto
Nutrição
por 1 unidade
Energia
2209 kJ / 528 kcal
Proteína
19 g
Hidratos de carbono
101.5 g
Gordura
8 g
Fibra
13 g

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