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Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado
TM6 TM5

Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado
3.8 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 65 g caju
  • 40 g rúcula
  • 40 g espinafres baby frescos
  • 80 g morangos cortados em fatias
  • 80 g framboesa
  • 100 - 150 g queijo de cabra cortado em fatias (5 mm aprox.)
  • 20 g cebola roxa cortada em lâminas
  • 10 g mostarda
  • 10 g mel
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 10 g vinagre de vinho branco
  • 30 g água
  • 30 g óleo de colza
    ou 30 g azeite
  • 2 c. sopa de romã (opcional)
  • 2 pitadas de pimenta
Nutrição
por 1 dose
Energia
2396 kJ / 572 kcal
Proteína
22.5 g
Hidratos de carbono
26.5 g
Gordura
45.5 g
Gordura saturada
12 g
Fibra
6.1 g
Sódio
325 mg

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