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Filetes de truta a vapor com puré de brócolos
TM6 TM5

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos
4.6 (8 avaliações )
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Ingredientes

  • 60 g azeite
  • 2 - 3 dentes de alho
  • 1 - 2 filetes de anchova, em óleo (opcional)
  • 250 g brócolos, só os floretes
  • 250 g água
  • 4 filetes de truta c/ pele (150 g unid. aprox.)
  • 2 - 4 pitadas de sal
  • 4 pitada de pimenta preta
  • 30 g natas azedas
  • 1 c. chá de sal
Nutrição
por 1 dose
Energia
1414 kJ / 337 kcal
Proteína
33 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
22 g
Gordura saturada
4 g
Fibra
1.9 g
Sódio
834 mg

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