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Bolo de chocolate e trigo sarraceno crocante
TM6 TM5

Bolo de chocolate e trigo sarraceno crocante
5.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 c. sopa de pão ralado p/ polvilhar
    ou 2 c. sopa de farinha
  • 25 g trigo sarraceno (opcional)
  • 100 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
  • 4 ovos
  • 170 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
  • 150 g açúcar
  • ½ c. chá de sal
  • 250 g farinha tipo 55
  • 10 g fermento em pó p/ bolos
  • 20 g leite
Nutrição
por 1 fatia
Energia
1272 kJ / 304 kcal
Proteína
4.8 g
Hidratos de carbono
34.9 g
Gordura
16.4 g
Gordura saturada
9.8 g
Fibra
1.8 g
Sódio
168.5 mg

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