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Bobó de camarão
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Bobó de camarão
4.6 (53 avaliações )
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Ingredientes

  • 30 g azeite
  • 150 g cebola
  • 3 dentes de alho
  • 200 g tomate pelado
  • 200 g pimento verde
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 400 g leite de coco
  • 100 g água
  • 500 g mandioca cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.)
  • 40 g óleo de dendê
  • 800 g miolo de camarão (tamanho médio) cortado em metades
Nutrição
por 1 dose
Energia
1557.6 kJ / 372.3 kcal
Proteína
16.7 g
Hidratos de carbono
33 g
Gordura
17 g
Gordura saturada
10.3 g
Fibra
2.3 g
Sódio
1021.6 mg

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