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Ovas com alho e malagueta
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Ovas com alho e malagueta
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Ingredientes

  • 500 g água
  • 1000 g ovas de pescada frescas (pequenas)
  • ½ c. chá de sal
  • 120 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • 4 dentes de alho
  • 1 malagueta s/ sementes, cortada em rodelas
  • ½ laranja, só o sumo
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • Coentros picados q.b. p/ guarnecer
Nutrição
por 1 dose
Energia
2767.5 kJ / 661.5 kcal
Proteína
57.2 g
Hidratos de carbono
13 g
Gordura
45.9 g
Gordura saturada
7.9 g
Fibra
1.3 g
Sódio
527.7 mg

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