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Açorda de marisco
4.4 107 avaliações
Preparo 15min
Total 30min
4 doses
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Ingredientes

  • amêijoa
    1000 g
  • sal
    3 ½ c. chá de
  • pão caseiro partido em pedaços pequenos
    400 g
  • água mais q.b. p/ demolhar
    500 g
  • camarão c/ casca
    600 g
  • piripíri
    1 pitada de
  • azeite
    40 g
  • dentes de alho
    3
  • coentros mais q.b. p/ polvilhar
    20 g
  • gemas de ovo
    2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 4907.1 mg
Proteína 69.7 g
Energia 2999.3 kJ / 716.9 kcal
Gordura 19.8 g
Fibra 6.2 g
Gordura saturada 3.8 g
Hidratos de carbono 62.8 g

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