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Açorda de marisco
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Açorda de marisco
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Ingredientes

  • 1000 g amêijoa
  • 3 ½ c. chá de sal
  • 400 g pão caseiro partido em pedaços pequenos
  • 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
  • 600 g camarão c/ casca
  • 1 pitada de piripíri
  • 40 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 20 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
  • 2 gemas de ovo
Nutrição
por 1 dose
Energia
2912 kJ / 696 kcal
Proteína
66 g
Hidratos de carbono
65 g
Gordura
19 g

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