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Medalhões de quinoa
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Medalhões de quinoa
4.3 (19 avaliações )
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Ingredientes

  • 15 g coentros
  • 800 g água
  • 220 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
  • 120 g quinoa
  • 25 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 2 dentes de alho
  • 100 g ervilhas descongeladas
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de cominhos
  • 1 c. chá de garam masala
Nutrição
por 1 unidade
Energia
188.9 kJ / 45.2 kcal
Proteína
1.4 g
Hidratos de carbono
6.5 g
Gordura
1.7 g
Gordura saturada
0.2 g
Fibra
1.2 g
Sódio
108.9 mg

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