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Esparguete à carbonara
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Esparguete à carbonara
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Ingredientes

  • 20 g queijo parmesão
  • 1500 g água
  • 10 g azeite, mais q.b. p/ envolver
  • 1 c. chá de sal
  • 200 g esparguete
  • 2 dentes de alho
  • 40 g manteiga
  • 150 g bacon em cubos
  • 100 g natas
  • 1 gema de ovo
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Nutrição
por 1 dose
Energia
2325.6 kJ / 555.8 kcal
Proteína
14.3 g
Hidratos de carbono
39.3 g
Gordura
37.8 g
Gordura saturada
17.5 g
Fibra
1.6 g
Sódio
929 mg

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