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Lasanha de curgete low carb
TM6 TM5

Lasanha de curgete low carb
4.6 (71 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g curgete cortada longitudinalmente em fatias (0,5 cm de espessura aprox.)
  • Sal q.b.
  • 60 g queijo mozarela fresco light
  • 3 talos de salsa, só as folhas
  • 70 g cenoura cortada em pedaços
  • 60 g cebola cortada ao meio
  • 125 g carne de vaca picada
  • 5 g azeite
  • 400 g tomate em pedaços
  • ½ c. chá de manjericão seco
  • ½ c. chá de orégãos
  • 20 g concentrado de tomate
  • ¼ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
  • 2 c. chá de goma de alfarroba
    ou 2 c. chá de goma de guar
  • 200 g requeijão light
Nutrição
por 1 dose
Energia
1512 kJ / 378 kcal
Proteína
45 g
Hidratos de carbono
18 g
Gordura
19 g
Fibra
8 g

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