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Caldo de sobras de legumes
TM6 TM5

Caldo de sobras de legumes
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Ingredientes

  • 700 g mistura de sobras de legumes (pele de tomate, cascas de cebola, cenoura e curgete, folhas de couve e aipo, talos de aipo, manjericão, salva e salsa...), cortados em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 50 g água
  • 30 g azeite
  • 40 g sal grosso
  • 1 pitada de pimenta preta moída
Nutrição
por 100 g
Energia
399 kJ / 95 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
6 g
Gordura
6 g
Fibra
4 g

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