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Esparguete de batata-doce com pesto de ervas
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Esparguete de batata-doce com pesto de ervas
3.6 (8 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 dente de alho
  • 40 g amêndoa s/ pele
  • 50 g mistura de ervas aromáticas frescas (manjericão, salsa, alecrim, tomilho), só as folhas
  • 70 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 500 g água
  • 500 g batata-doce laranja espiralada
Nutrição
por 1 dose
Energia
1561 kJ / 372 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
31 g
Gordura
23 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
5.6 g
Sódio
399 mg

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