Saltear mistura de legumes

Name: Saltear mistura de legumes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 450 g
Ingredients: 25 g azeite; 100 g pimento verde; 100 g pimento vermelho; 100 g cebola roxa; 150 g cenoura

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Preparo 15min

Total 30min

450 g

Ingredientes

azeite
25 g
25 g óleo vegetal
pimento verde cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
100 g
pimento vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
100 g
cebola roxa cortada em metades e depois em fatias (0,5 cm aprox.)
100 g
cenoura cortada em palitos (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
150 g