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Empadão de carne
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Empadão de carne
4.1 (442 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 150 g cenoura
  • 400 g tomate maduro
  • 40 g azeite
  • 500 g carne picada
  • 1 folha de louro
  • 1 ½ c. chá de caldo de carne caseiro
    ou 1 ½ cubo de caldo de carne
  • 150 g vinho branco
  • 1500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 350 g leite
  • 2 gemas de ovo batidas
Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 374 kcal
Proteína
21 g
Hidratos de carbono
42 g
Gordura
12 g
Fibra
0 g

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