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Gelado de avelã com molho de chocolate

Gelado de avelã com molho de chocolate
4.8 4 avaliações
Preparo 10min
Total 9h
8 doses
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Ingredientes

Gelado
  • avelã torrada s/ pele
    250 g
  • leite gordo
    300 g
  • natas c/ 35% de gordura
    400 g
  • açúcar
    100 g
  • sal
    1 pitada de
  • gemas de ovo
    4
Molho de chocolate
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    100 g
  • leite
    100 g
  • açúcar
    40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 64.8 mg
Proteína 9.4 g
Energia 2357.3 kJ / 563.4 kcal
Gordura 46.3 g
Fibra 4.4 g
Gordura saturada 17.6 g
Hidratos de carbono 32.5 g

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