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Ervilhas com ovos escalfados
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Ervilhas com ovos escalfados
4.4 (304 avaliações )
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 150 g tomate cortado em pedaços
  • 30 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
  • 200 g chouriço cortado às rodelas
  • 1000 g ervilhas congeladas
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    ou 1 cubo de caldo de legumes
  • 150 g vinho branco
  • 100 g água
  • ½ c. chá de sal
  • Coentros picados q.b.
Nutrição
por 1 dose
Energia
1821.1 kJ / 435.3 kcal
Proteína
23.6 g
Hidratos de carbono
29.3 g
Gordura
23 g
Gordura saturada
7.2 g
Fibra
9.2 g
Sódio
686.4 mg

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