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Muamba de galinha com funje
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Muamba de galinha com funje
4.4 (36 avaliações )
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Ingredientes

Muamba

  • 250 g cebola
  • 3 dentes de alho
  • 250 g tomate em pedaços
  • 400 g molho de muamba
  • 1000 g galinha cortada em pedaços pequenos
    ou 1000 g frango do campo cortado em pedaços pequenos
  • 1 c. chá de sal
  • 200 g quiabo

Funje

  • 300 g fubá de mandioca
  • 600 g água
  • 1 c. chá de sal
Nutrição
por 1 dose
Energia
2262 kJ / 541 kcal
Proteína
51 g
Hidratos de carbono
7 g
Gordura
35 g
Fibra
3 g

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