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Salsichas enroladas em couve-lombarda
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Salsichas enroladas em couve-lombarda
4.6 (183 avaliações )
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Ingredientes

  • 1300 g água
  • 12 - 16 folhas de couve-lombarda
  • 12 salsichas frescas
  • 30 g azeite
  • 150 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 100 g cenoura
  • 200 g tomate em pedaços
  • 100 g bacon em cubos
  • 150 g vinho branco
  • 1 folha de louro
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    ou 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 pitada de piripíri (opcional)
Nutrição
por 1 dose
Energia
2383 kJ / 570 kcal
Proteína
35 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
44 g
Fibra
2 g

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