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Risoto
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Risoto
4.7 (123 avaliações )
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Ingredientes

  • 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 1 chalota (30 g aprox.)
  • 40 g manteiga
  • 40 g azeite
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 100 g vinho branco
  • 860 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    ou 1 cubo caldo de legumes
  • ½ - 1 c. chá de sal
Nutrição
por 1 dose
Energia
2120 kJ / 507 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
63 g
Gordura
22 g
Fibra
1.8 g

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