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Massa folhada rápida
TM6 TM5 TM31

Massa folhada rápida
4.5 (33 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
  • 200 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 90 g água gelada
  • ½ c. chá de sal
Nutrição
por 490 g
Energia
9045.8 kJ / 2162 kcal
Proteína
22.4 g
Hidratos de carbono
152.8 g
Gordura
164.2 g
Gordura saturada
103.2 g
Fibra
5.4 g
Sódio
1192.3 mg

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