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Piza enrolada

Piza enrolada
4.7 26 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 15min
26 unidades
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Ingredientes

Massa
  • água
    230 g
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65
    400 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
Recheio
  • queijo mozarela
    220 g
  • tomate maduro
    400 g
  • cenoura
    40 g
  • azeite
    30 g
  • dente de alho
    1
  • orégãos
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • chourição fatiado
    100 g
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 237.6 mg
Proteína 5 g
Energia 477.7 kJ / 114.2 kcal
Gordura 4.9 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 1.9 g
Hidratos de carbono 12.5 g

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