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Sardinhas de escabeche
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Sardinhas de escabeche
5.0 (3 avaliações )
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Ingredientes

  • 750 g sardinha fresca, limpa (8 unid. aprox.)
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 6 folhas de louro
  • 600 g cebola cortada em rodelas
  • 12 dentes de alho
  • 200 g vinho branco
  • 200 g azeite
  • 1 ½ c. chá de pimenta preta em grão
  • 130 g vinagre
Nutrição
por 1 dose
Energia
3403.4 kJ / 813.4 kcal
Proteína
40.7 g
Hidratos de carbono
19.6 g
Gordura
58.8 g
Gordura saturada
9.4 g
Fibra
3.3 g
Sódio
1079.2 mg

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