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Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
Preparo 15min
Total 4h 5min
10 unidades
Ingredientes
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leite condensado370 g
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vagens de baunilha só as sementes2
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amido de milho40 g
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açúcar200 g
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leite160 g
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mel20 g
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manteiga30 g
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ovos3
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fermento de padeiro fresco10 g
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farinha tipo 55 mais q.b p/ polvilhar420 g
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sal½ c. chá de
-
Óleo q.b. p/ fritar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
181.7 mg
Proteína
9.6 g
Energia
1688.8 kJ /
403.6 kcal
Gordura
8 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
4.4 g
Hidratos de carbono
73.4 g
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Revista Novembro 2019
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