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Sopa de salmão
TM6 TM5

Sopa de salmão
4.3 (18 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g salmão cortado em cubos
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • ½ limão, só o sumo
  • 80 g aipo cortado em rodelas finas
  • 1000 g água, mais q.b. p/ o caldo
  • 5 grãos de pimenta rosa
  • 200 g camarão c/ casca descongelado
  • 1 cabeça de salmão (300 g aprox.)
  • 125 g cebola cortada em quatro
  • 1 malagueta (opcional)
  • 200 g batata cortada em pedaços
  • 50 g pimento vermelho cortado em pedaços
  • 100 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de caldo de peixe caseiro
    ou 1 cubo de caldo de peixe
  • Pão fatiado e torrado q.b. p/ servir
Nutrição
por 1 dose
Energia
930 kJ / 223 kcal
Proteína
19 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
15 g
Fibra
15 g

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