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Pickles de rabanetes
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Pickles de rabanetes
5.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g rabanetes cortado em rodelas finas
  • 4 ½ c. chá de sal
  • 5 g gengibre fresco ralado
  • ½ c. chá de sementes de coentros
  • 1 estrela de anis
  • 1 malagueta vermelha cortada em rodelas
  • 2 c. chá de açúcar
  • 300 g vinagre de vinho branco, mais q.b. p/ cobrir
  • 100 g água
Nutrição
por 100 g
Energia
145.8 kJ / 34.9 kcal
Proteína
0.8 g
Hidratos de carbono
5.2 g
Gordura
0.2 g
Gordura saturada
0 g
Fibra
1.5 g
Sódio
2128.1 mg

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