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Sopa de tomate com manjericão
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Sopa de tomate com manjericão
4.5 (161 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 100 g cenoura cortada em pedaços
  • 30 g azeite
  • 50 g batata-doce cortada em pedaços
  • 150 g polpa de tomate
  • 800 g tomate maduro em pedaços
  • 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
    ou 2 cubos de caldo de legumes
  • 1 c. chá de açúcar
  • 300 g água
  • 2 c. chá de manjericão seco
  • 1 ovo cozido picado p/ guarnecer
Nutrição
por 1 dose
Energia
464.6 kJ / 111.1 kcal
Proteína
3.1 g
Hidratos de carbono
12.6 g
Gordura
6.1 g
Gordura saturada
0.9 g
Fibra
3.1 g
Sódio
83.7 mg

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