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Salada de orzo com camarão
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Salada de orzo com camarão
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Ingredientes

Molho

  • 120 g sementes de sésamo
  • 1 dente de alho
  • 20 g manjericão
  • 10 g salsa
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
  • 50 g água

Salada

  • 1200 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 500 g massa tipo pevide
  • 2 dentes de alho
  • 25 g azeite
  • 200 g ervilhas descongeladas
  • 300 g curgete cortada em cubos pequenos
  • 600 g miolo de camarão
  • ½ malagueta cortada em rodelas finas (opcional)
Nutrição
por 1 dose
Energia
1795.2 kJ / 429.1 kcal
Proteína
22.9 g
Hidratos de carbono
56.6 g
Gordura
12.4 g
Gordura saturada
1.9 g
Fibra
5.6 g
Sódio
1169 mg

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