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Salada de quinoa, grão e caju
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Salada de quinoa, grão e caju
4.4 (30 avaliações )
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Ingredientes

  • 350 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 60 g arandos (cranberries)
  • 15 g salsa
  • 20 g óleo de coco
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 1 c. chá de polpa de tamarindo
  • ½ c. chá de cominhos
  • ½ c. chá de canela em pó
  • 350 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    ou 1 cubo de caldo de legumes
  • ½ c. chá de sal
  • 180 g quinoa
  • 50 g caju torrado
Nutrição
por 1 dose
Energia
1646 kJ / 394 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
53 g
Gordura
14 g
Fibra
11 g

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