Dispositivos e acessórios
Strogonoff
Preparo 25min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
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azeite40 g
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tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
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sal1 c. chá de
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Pimenta q.b.
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cebola cortada em pedaços100 g
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dente de alho1
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cogumelos frescos cortados em quartos250 g
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água30 g
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amido de milho10 g
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½ cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro½ c. chá de
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mostarda inglesa1 c. chá de
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natas200 g
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cornichons (opcional) cortados em tiras50 g
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Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
756.2 mg
Proteína
33.5 g
Energia
2582.4 kJ /
617.2 kcal
Gordura
50.2 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
21.7 g
Hidratos de carbono
8.1 g