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Borrego à moda de Alpiarça
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Borrego à moda de Alpiarça
4.4 (9 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g azeite
  • 300 g vinho branco
  • 4 dentes de alho
  • 1 c. sopa de massa de pimentão
  • ½ c. chá de pimentão doce
  • 1 pitada de piripíri
  • 1 pitada de sal
  • 1000 g borrego limpo cortado em pedaços pequenos
  • 1 folha de louro
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 30 g banha
Nutrição
por 1 doses
Energia
0 kJ / 344 kcal
Proteína
32 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
20 g

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