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Cheesecake cozido de pêssego
TM6 TM5

Cheesecake cozido de pêssego
4.3 (4 avaliações )
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Ingredientes

Bolo

  • 150 g bolacha digestiva
  • 80 g manteiga amolecida
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 1 c. chá de gengibre
  • Água q.b. p/ cozer
  • 200 g natas
  • ½ limão (raspa e sumo)
  • 750 g queijo mascarpone
  • 150 g açúcar
  • 3 ovos

Cobertura

  • 450 g pêssego cortado em pedaços pequenos
  • 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 20 g amido de milho
  • 50 g açúcar
Nutrição
por 1 dose
Energia
2995.6 kJ / 716 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
51.9 g
Gordura
53.9 g
Gordura saturada
30.2 g
Fibra
1.5 g
Sódio
447.5 mg

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