Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Tomate
- 250 g tomate maduro cortado em pedaços pequenos
- 20 g azeite
- 15 g vinagre balsâmico
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 10 g manjericão cortado grosseiramente
Molho
- 200 g óleo
- 1 ovo
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 5 g mostarda
- 10 g rúcula
- 2 pés de manjericão
- 5 pés de salsa
- 1 dente de alho
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de sal
Carne
- 35 g azeite
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 600 g alcatra cortada em tiras finas
- 50 g natas
- 50 g ketchup
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Montagem
- 10 tortilhas de trigo
- 200 g alface iceberg cortada grosseiramente
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 2239.8 kJ / 535.3 kcal
- Proteína
- 17.9 g
- Hidratos de carbono
- 29.2 g
- Gordura
- 38.9 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 1042.4 mg
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