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Roux
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Roux
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Ingredientes

  • 100 g manteiga
  • 100 g farinha tipo 65
Nutrição
por 100 g
Energia
2505.8 kJ / 598.9 kcal
Proteína
7.2 g
Hidratos de carbono
40.3 g
Gordura
46 g
Gordura saturada
28.7 g
Fibra
1.3 g
Sódio
7.2 mg

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