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Tacos de frango al pastor

Tacos de frango al pastor
4.1 13 avaliações
Preparo 15min
Total 50min
24 unidades
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Ingredientes

  • abacaxi cortado em pedaços
    350 g
  • cebola cortada em pedaços
    275 g
  • malagueta verde
    35 g
    35 g malagueta guajillo seca
  • dentes de alho
    2
  • massa de pimentão
    50 g
  • vinagre de sidra
    70 g
  • pimenta-da-Jamaica
    4 grãos de
  • sumo de laranja (3 unid. aprox.)
    250 g
  • orégãos
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • malagueta habanero
    25 g
    25 g malagueta ancho seca
  • peito de frango cortado em pedaços (5 cm aprox.)
    1000 g
  • coentros
    5 pés de
  • tortilhas de milho
    24
  • limões só o sumo
    2 - 3

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 11 g
Energia 370 kJ / 88 kcal
Gordura 1 g
Hidratos de carbono 9 g

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Também apresentado em

Revista Setembro 2018 31 Receitas
Portugal

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