Quiche de tomate e azeitonas

Quiche de tomate e azeitonas

4.0 7 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Cobertura

queijo emmental
200 g
azeitonas pretas s/ caroço
120 g
manjericão
10 g
açúcar amarelo
10 g

Massa

farinha tipo 65
250 g
manteiga
90 g
gema de ovo
1
água
40 g

Recheio

azeite
20 g
mostarda à antiga
20 g
manteiga
25 g
cebola cortada em lâminas finas
450 g
tomate maduro s/ sementes, cortado em pedaços pequenos
500 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 23 g

Energia 3126 kJ / 748 kcal

Gordura 47 g

Hidratos de carbono 57 g

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Revista Setembro 2018 31 Receitas
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