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Bola de atum, pimentos e azeitonas
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Bola de atum, pimentos e azeitonas
4.5 (37 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g água
  • 5 ovos
  • 150 g azeitonas verdes s/ caroço
  • 280 g leite
  • 50 g manteiga
  • 20 g fermento de padeiro fresco
    ou 1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 500 g farinha tipo 65
  • 5 pés de tomilho-limão, só as folhas
  • 1 c. chá de sal
  • Mostarda de Dijon q.b. p/ pincelar
  • 250 g atum em lata escorrido
  • 250 g pimento assado cortado em tiras
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
Nutrição
por 1 dose
Energia
2468 kJ / 591 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
65 g
Gordura
24 g

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