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Bruschetta com pesto e tomate
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Bruschetta com pesto e tomate
4.6 (27 avaliações )
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Ingredientes

  • 250 g tomate-cereja
  • Vinagre q.b. p/ temperar
  • 1 c. chá de sal
  • 80 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 50 g amêndoa s/ pele
  • 20 g coentros
  • ½ malagueta (opcional)
  • 150 g azeite, mais q.b. p/ temperar e untar
  • 300 g queijo mozarela fresco cortado em pedaços
  • 8 fatias de pão alentejano cortado finamente
Nutrição
por 1 unidade
Energia
2403 kJ / 575 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
45 g
Gordura
35 g

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