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Borscht
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Borscht
4.6 (12 avaliações )
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Ingredientes

  • 3 - 5 pés de salsa, só as folhas
  • 200 g tomate cortado em pedaços
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 100 g cenoura cortada em pedaços
  • 200 g beterraba cortada em pedaços (2 cm aprox.)
  • 40 g óleo
  • 150 g batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
  • 100 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
  • 200 g couve branca cortada em ripas
  • 1000 g água
  • 2 c. chá de sal
  • ½ c. chá de pimenta preta
Nutrição
por 1 dose
Energia
513 kJ / 123 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
7 g
Fibra
4 g

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