Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Scones
- 220 g leite
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 500 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g açúcar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 c. chá de sal
- 180 g manteiga bem fria cortada em cubos
- 30 g passas de uva
- 1 gema de ovo p/ pincelar
Creme de laranja
- 45 g açúcar
- 250 g queijo mascarpone
- 20 g sumo de laranja (½ unid. aprox.)
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 1660 kJ / 397 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 2 g
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